Tag Archives: 뉴질랜드 아보카도

뉴질랜드 아보카도 크림 파스타

12 11월 , 2020,
nzavo
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차가운 공기를 포근하게 만들어줄
뉴질랜드 아보카도 크림 파스타 한 그릇

[재료]
뉴질랜드 아보카도 1개, 생크림 1/2 cup, 올리브오일 3Tbs, 파스타면 1인분,
마늘 3-4개, 레몬즙 1tbs, 파마산 치즈가루 1Tbs, 소금, 후추, 이탈리안 파슬리

[만드는 법]
1. 냄비에 물과 소금을 넣고 파스타 면을 삶는다.
2. 예열한 팬에 올리브유를 두르고 슬라이스한 마늘을 갈색빛이 나도록 볶는다.
3. 생크림을 붓고 삶은 파스타 면과 면수로 묽기를 조절하며 한소끔 끓인다.
4. 손질한 아보카도와 레몬즙을 넣어 으깬 후, 파마산 치즈가루를 넣어 버무린다.
5. 그릇에 담고 이탈리안 파슬리를 살짝 뿌려 마무리!

고소한 뉴질랜드 아보카도 토스트

6 11월 , 2020,
nzavo
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뉴질랜드 아보카도로 간단하게 즐길 수 있는
고소한 아보카도 토스트를 만들어보세요
[재료]
뉴질랜드 아보카도, 꿀, 레몬즙, 소금, 후추, 버터, 식빵
[만드는 법]
1. 아보카도를 손질하여 씨를 뺀 후 숟가락으로 으깨준다
2. 으깬 아보카도에 꿀 2큰술, 레몬즙 1큰술, 소금, 후추를 약간 넣어준 후 골고루 섞어준다.
3. 달구어진 팬에 버터를 녹인 후 식빵을 노릇하게 구워준다
4. 구운 식빵에 준비된 아보카도 스프레드를 발라주면 끝!

건조한 가을, 다들 눈 괜찮으세요?

3 11월 , 2020,
nzavo
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건조한 가을, 다들 눈 괜찮으세요?

눈 건강의 대표 영양소인 루테인은 체내 생성이 되지 않아
음식이나 보충제로 섭취해야 합니다.

이제는 아보카도로!

아보카도는 루테인, 오메가-3 지방산 등
눈 건강에 도움이 되는 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다.

가을 눈 건강 관리도 뉴질랜드 아보카도와 함께 해보세요

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뉴질랜드 아보카도가 알려주는 먹기 좋게 손질하는 Tip

23 10월 , 2020,
nzavo
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뉴질랜드 아보카도가 알려주는
먹기 좋게 손질하는 Tip
.
손질을 할 땐 항상 조심❗
.
1. 깍둑썰기 – 먹기 좋은 주사위 모양
2. 저며썰기 – 보기 좋은 날개 모양
.

궁합 좋은 연어와 계란을 올려 더욱 맛있는 Baked Avocado Salmon & Boats 레시피!

22 10월 , 2020,
nzavo
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아보카도를 굽는다고?
궁합 좋은 연어와 계란을 올려 더욱 맛있는
Baked Avocado Salmon & Boats 레시피!

[재료]
뉴질랜드 아보카도, 훈제 연어 200g, 계란, 레몬
차이브(서양 부추), 간장, 마요네즈, 와사비

[만드는 법]
1. 마요네즈 2 tbsp, 와사비 1/2 tsp, 간장 약간, 차이브 1 tbsp를 넣고 섞어준다
2. 훈제 연어 200g, 아보카도 한 알을 손질하여 1. 소스와 같이 버무려준다
3. 버무린 아보카도 연어를 아보카도 껍질에 적당히 담은 후 흰자를 제거한 계란 노른자를 올려준다
4. 후추를 약간 뿌린 후 200℃에서 10분~15분 정도 구워주면 완성

뉴질랜드 아보카도와 연어의 궁합은 말할 것도 없죠 🙂

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