아보카도를 신선한 야채와 함께 간편하게 드실 수 있는 딥 소스 레시피 입니다.
재료
· 4개의 잘 익은 아보카도 4개.
껍질을 제거한 후 잘 으깨어 놓기
· 잘게 다진 고추1 개 (기호에 따라)
· 라임 또는 레몬 2개.
즙을 짜서 주스를 준비
· 다진 (적)양파1개
· 신선한 고수 (실란트로) 잎을 다져서 준비 (생략 가능)
· 마늘 1 개. 구워서 준비한다 (다진 생마늘도 가능)
· 잘 익은 토마토 4 개. 다져서 준비
· 당근 1개, 샐러리 4개, 파프리카 1개.
길게 잘라 야채 스틱으로 준비
· 소금, 후추
방법
1. 준비한 아보카도, 고추, 라임(레몬) 즙, 양파, 마늘, 토마토를 한꺼번에 섞어 줍니다.
2. 소금, 후추로 간을 하고 소스로 준비하여 준비한 야채 스틱과 함께 내어 놓습니다.
아보카도를 으깨어 빵이나 크래커에 발라 먹으면 간단하면서도 영양만점인 스프레드로 변신~
초간단 레시피 소개드려요.
재료 –준비시간 5분
빵, 크래커, 토마토, 코타지 치즈 등
방법
간단하면서도 맛있게 아보카도를 먹을 수 있는 방법
잘 익은 아보카도를 포크로 으깨어 빵이나 크래커 위에 발라 먹는 것 입니다.
풍미를 조금 더하고 싶다면 레몬주스, 후추 그리고 토마토와 치즈를 곁들여 줍니다.
간단하면서도 맛있는 아보카도를 즐기는 방법
잘 익은 아보카도를 포크로 으깨어 아침에 빵에 발라먹거나, 점심 샌드위치에 그리고 간식으로는 크래커와 곁들여 먹어도 좋습니다.
아보카도를 어떻게 으깨든 부드러운 아보카도는 빵 위에 올려먹기에는 최고의 스프레드 입니다.